為展現嘉義市在地「好店」、「好禮」、「好甜品」與「好永續」，嘉義市政府建設處打造嘉義市優質品牌「嘉市好店」。透過世新電視台影片製作團隊，展現嘉義市伴手禮、經典美食以及甜品的魅力。

層出不窮食安問題,讓現代人越來越重視吃的健康,一群在雲嘉南地區的小農,對食物健康自然有共同理念,群聚在一起,秉持著帶給消費者安心的品牌形象,結合彼此的資源與優勢,運用網路數位行銷,提升品牌知名度,增加彼此競爭力與曝光度,傳統農業開創新商機。

微微酥脆，包裹麥芽糖衣的古早味點心地瓜酥，是不少人的兒時回憶。嘉義太保有一家經營超過六十年，傳承三代的地瓜酥工廠，不添加麵粉，而是使用整顆地瓜切片製作。第二代施能勇將地瓜酥賣進連鎖超市和大賣場，第三代接手後，口感層次更豐富。

詹姆士出走料理古早味麥芽糖地瓜酥 《詹姆士出走料理》嘉義百年東市場在地美食大公開 傳承四代牛雜湯、網絲肉捲與古早味麥芽糖地瓜酥 -第206集-2023/4/30感謝詹姆士出走料理團隊來拍攝。